地魚や旬の魚介を使用した、創意工夫あふれる味わい『食彩久遠』

地産地消をかねた江戸前の鮨（すし）と、和食を堪能できる『食彩久遠』。
東京銀座で板前修業を積んだ大将が作る品は、1品1品に工夫が施されています。
旅行で素泊まりの方に向けた、事前予約制のコース料理やテイクアウトも行っています。

基本情報

名称: 食彩久遠
営業時間: ■11:30～13:30
■17:30～21:30（L.O.21:00）
※日曜の夜営業は20時までとなります。 ※しばらくの間、土・日・祝日は夜のみの営業に変更させて頂きます。尚、平日は昼・夜ともに営業いたしております。
定休日: 月曜日
所在地: 〒410-3611 静岡県賀茂郡松崎町松崎316-8
備考: ※詳細は公式サイトにてご確認ください※

【昼食メニュー】
■食膳舌鼓
・刺身膳　2,200円
・上鮨　2,750円
・特上鮨　3,850円
■お洒落ちらし
・鮪の漬けと旬の海鮮ちらし　1,650円
・魚介の刻みとサラダ仕立ての萬（よろず）ちらし　1,650円
・厚焼き玉子と蛸の桜煮のばらちらし　1,650円
■丼物
・鮪の漬けと旬魚の胡麻醤油漬けの2色丼　1,100円
・麦豚とジャンボにんにくのスタミナ丼　1,100円
・桜葉薫る天丼・・・魚と海老と旬野菜入り　1,350円

【夕食メニュー】
■お摘み
・真蛸の桜煮　770円
・カプリチョ～ザ　1,650円
・お刺身盛り込み　2,200円
■創作の品
・胡麻豆腐とトマトの揚げ出し　660円
・フォアグラ洋風茶碗蒸し　660円
■お肉料理
・鶏ももの唐揚げ　880円
・牛すじの塩煮込み　1,100円
・牛のステーキ　1,650円

※詳しい価格は店舗へお問い合わせください
【公式SNS】
Facebook

※公式サイトより一部抜粋